2019年06月07日

旧軽・3日目

予報どおりです、今日は雨・・・
朝食ぅ〜
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雨の中の新緑も最高に美しい・・・



室内ドッグラン〜
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りあにこにこ〜〜



雨脚が強いです・・お外の警備はムリだね
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気温も15.4℃しかなくてかなり寒いよ・・・



お、えるぅ〜
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いいもの見つけた・・・



犬のぬいぐるみしゃん・・・
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格闘開始〜〜〜



やっぱりまろんも「やっつけちゃう」??
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ぬいぐるみしゃん、お洋服がーー



激しい・・・
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母、ぬいぐるみしゃんをもとの場所に戻してみた・・・



まろ〜ん〜〜〜〜
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まろまろ〜〜〜〜
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「はい〜〜なのだ」
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またもやハンモックする母・・・わ〜い
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撮影のためにぐっと静止・・・後ろに思いっきりのけぞってる母、この不自然な姿勢のまま
必死でつま先立ち・・太ももに力入れられないーー『土踏まず』がつりそうーー早く撮ってーー



ゆ〜らゆら〜〜〜〜ぴたっ・・・・思いっきり前に出て静止・・キツイ・・・
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微動だにできない単焦点レンズ・・・うー脛もつりそう・・・・




<ここからはパパと母の食事の記録・・・・昨日のお昼に続き『まろんたち不在での外食@軽井沢』>

Hermitage de Tamura(エルミタージュ・ドゥ・タムラ)に到着ぅ
軽井沢に来て、夕食をちゃんといただくのは今夜が初めて・・(というのも昨日も一昨日も『警備』優先・・・
近くのお勧めレストランは軒並み20時にラストオーダーで間に合わせられなかった💧💧)
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夕方もしっかり雨なので『警備』はお休み、明るいうちからテーブルにつきました・・



フレッシュな苺をふんだんに絞った飲み物をオーダー・・・赤い色が素敵・・・母は運転があるから『ノンアルコール』バージョンで乾杯〜
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時折雨が激しく降り、雨音が響く・・しとしと&ザーザーも心地よいBGMです・・・



本日のメニュー・・
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Amuseは・・・人参、青のり、カモミール、ヨークシャー豚
最初は人参・・・
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畑から人参を収穫していただきます・・かわいい〜〜


そして
青のり・・・
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白いのはイカです


次は
カモミール・・・
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今まさに旬、生のカモミールが香り高い・・・メレンゲのような食感。。



そして
ヨークシャー豚・・・
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Asperge
ホワイトアスパラ、パパイヤ、コンソメジュレ
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まるでデザートのような一皿



Ayu
稚鮎、木の芽
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生きたまま仕入れられた鮎だそう・・・お皿の上でスイスイ泳いでいるみたい・・・


Homard
オマール海老、パプリカ
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単焦点の超広角レンズだとこんな感じに撮れるけど・・・




スマホで撮るとこんな感じ・・・パパと写真の撮り比べです・・
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同じ被写体で同じ距離なのにこれほど違う・・・



Flan
モリーユ茸のフラン
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チーズの香り&モリーユ茸の香り、噛んだ時の『くしゅくしゅっ』とした独特の食感が味わい深い・・・


Boeuf
白樺若牛のロースト
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春キャベツに新玉ねぎも・・・甘くてとろける〜〜〜



地元長野県のチーズ
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母の好きなのを3種類〜〜
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中でもブルーチーズが格別です・・・・・・


Dessert
母のデザート・・・抹茶とバジル
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パイナップルのソルベにパイナップルの果肉がコロコロ・・・すっきりとした味わい



パパのデザート・・・キャラメルショコラと黒胡椒・・
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こちらもとてもおいしそうだったけど、アルコールが入っているとのことで母は断念・・・


Cafe et mignardise
母は紅茶、パパはコーヒー・・
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小菓子はオリーブのトリュフ・・これが美味しすぎて・・・・もうひとつの、この白い方が何だったか忘れてしまった・・



静かで落ち着いた美しい空間と素晴らしいサービス・・・
とってもとっても素敵なディナーでした〜〜




そして〜〜〜

23時過ぎ・・・

ふと見ると・・まろんがスヌーピーしゃん状態・・・
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自分のハウスの屋根の上でおねんね・・・後ろ足が隙間に落ち込んでベッドとの間に挟まって、うまく安定
しています・・おもしろい〜

ハウスの中では『りな』が爆睡・・・大きめのまろんのハウスがりなに占領されており、それで仕方なく
お屋根で寝ることにしたまろんでありました・・・




本日、関東甲信越地方の『梅雨入り』が発表されました・・・・
明日チェックアウトです・・ギリギリセーフ〜〜






posted by まろん育ての母 at 23:59| 東京 ☔| Comment(0) | 合宿・まろん旅行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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